CORONA DE ENSALADA CUATRO ESTACIONES CON CABALLAS Y OLIVAS.

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Una bolsa de ensalada 4 estaciones lista para consumir,250 grs.(Lechuga iceberg,zanahoria y col lombarda).
Una lata de caballas en aceite de oliva.
Aceitunas rellenas de anchoas.
Aceite de oliva virgen extra.
Crema de vinagre de Modena.
Sal.
Disponer la ensalada en forma de corona y salar.
Regar con un buen chorro de aceite y colocar las caballas y olivas.
Añadir gotas de crema de vinagre.

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